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昼も夜も太っ腹!山形市の居酒屋「農家と漁師の台所 北海道レストラン 別邸 嶋北店」

生姜焼き 刺身

 

山形市の居酒屋「農家と漁師の台所 北海道レストラン 別邸 嶋北店」は、

昼になると、「生姜焼き専門店 龍(たつ)」に大変身するお店なんですよ。

昔、1粒で2度おいしい、なんてキャッチコピーのお菓子がありましたが、まさにそれに近いお得感。

いやはや、食いしん坊の皆さんにとっては朗報でしょう。

東北中央自動車道・山形中央ICから車で8分のところにあります。

 

店内は気兼ねなく利用できるカジュアルさがとっても好印象。

席のバリエーションも豊富で、カウンターやテーブル席はもちろんのこと、

掘りごたつ席、完全個室席、さらにカップルシートまでそろっていますよ。

あらゆるシーンに対応する懐の深さ。

これは訪れる甲斐がありますね。

 

夜の部では、お酒が進む品々がズラリ並んでいるんですね。

目玉は、1個100円(税抜き)で提供する「厚岸さん殻付き生かき」。

名産地として有名な逸品をこの価格で、まさにうれしいサプライズと言うしかありません。

生だけでなく、焼いたり、酒蒸しにしたりと、楽しみ方はいろいろ。

飽きのこないように工夫されている点がさすがです。

 

そして、もう一つの看板メニューが、「有頭ほっけ開き」なんですね。

なんと3Lの特大サイズ。

脂のりといい、濃厚な旨味といい、食感もホクホクでたまりません。

銘酒「千歳鶴純米 札幌の地酒」や「二世古 特別純米酒」がいくらあっても足らないほどですよ。

 

業態の変わるランチタイムでも、太っ腹なサービスぶりが健在なんですよ。

平日限定で「生姜焼き丼」がワンコインの500円(税込み)。

銘柄豚・ゆめの大地がたっぷり入って、しかも、味噌汁付きというから、

日々のローテーションに加えたいメニューですよね。

週末には、特製麻婆豆腐も入った900円(税抜き)の「生姜焼きあいがけランチ」が登場。

近隣にお住いの方が羨ましくなってしまいますね。

 

昼と夜とで顔が変わる山形市の「農家と漁師の台所 北海道レストラン 別邸 嶋北店」。

1つの店舗で2つの楽しみ方ができるお店ですよ。

 

[店名]
【ランチ】 生姜焼き専門店 龍(たつ)
【ディナー】 農家と漁師の台所 北海道レストラン 別邸 嶋北店
[住所] 〒990-0885 山形県山形市嶋北2丁目5-78-1
[アクセス]
東北中央自動車道「山形中央IC」より車で8分
山形自動車道「山形北IC」より車で12分
[営業時間]
【ランチ】11:30~14:00(L.O.13:40)
【ディナー】17:00~21:30(金曜日・土曜日・祝前日は17:00~22:00)
[定休日]  火曜日
[TEL] 023-665-1720
[ホームぺージ] https://www.hokkaido-restaurant-shimakita.com/

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